En 9 Patrias creemos que la gastronomía se aprende viviéndola. Por eso, este 28 y 29 de mayo estaremos presentes en la cuarta edición de Expo HORECA Honduras, en Expocentro, San Pedro Sula, uno de los encuentros más importantes para el sector gastronómico y turístico del país.
Nuestra participación representa mucho más que presencia en un evento: es la oportunidad de compartir lo que somos. Formamos parte del modelo educativo de UNITEC, siendo su restaurante escuela, un espacio donde estudiantes y docentes trabajan juntos para transformar el aprendizaje en experiencias reales.
Somos aprendizaje en acción
En nuestras cocinas y en nuestro servicio, cada detalle cuenta. Aquí, los estudiantes no solo aprenden técnicas, sino que enfrentan el reto de crear experiencias memorables para comensales reales.
Ese compromiso nos ha permitido posicionarnos como el restaurante número uno en TripAdvisor Tegucigalpa, obtener una calificación de 4.9 estrellas en Google y ser reconocidos con los Premios Excelencias Gourmet 2025.
Pero más allá de los reconocimientos, lo que nos define es nuestro propósito: ser un espacio donde el talento se forma haciendo, donde la creatividad se convierte en propuesta y donde la cocina hondureña encuentra nuevas formas de expresarse.
Un punto de encuentro para crecer
Expo HORECA es el lugar donde la industria se conecta, evoluciona y proyecta su futuro. Para nosotros, es también una plataforma para demostrar cómo la formación profesional puede impactar directamente en la calidad y el desarrollo del sector.
Creemos firmemente que el crecimiento de la gastronomía en Honduras necesita talento preparado, con visión, disciplina e innovación. Y ahí es donde nosotros entramos.
Nuestro compromiso
En 9 Patrias, junto a UNITEC, trabajamos cada día para formar profesionales que no solo dominen la técnica, sino que también entiendan el valor de representar a Honduras con excelencia.
Nos vemos en Expo HORECA Honduras.
