El menú cambiará respetando la estacionalidad de los productos y la revalorización de los mismos. Nuestros platillos son elaborados con ingredientes tropicales, estacionales y cultivados en tierra hondureña. La fusión de sabores artesanales y las técnicas clásicas de cocina, propician una experiencia de alta cocina hondureña.
El menú se basa en las investigaciones realizadas en las asignaturas de la Licenciatura de Gastronomía de UNITEC, en donde conocen, identifican y documentan los ingredientes y platos tradicionales de nuestro país.
Reservaciones
Términos y Condiciones
*Informar a su mesero si cuenta con alguna alergia alimentaria.
*Al ser un espacio académico, nuestro restaurante no acepta propinas.
*Productos y precios sujetos a cambios sin previo aviso.
*Ingredientes y platos sujetos a disponibilidad.
*Nuestro restaurante no atiende de domingo a miércoles.
*Este establecimiento ejerce la Ley Especial del Control del Tabaco (Incluye Cigarros Electrónicos).
*A partir de la hora de tu reserva, esta permanecerá activa durante 15 minutos. Si presentás algún retraso para llegar a tiempo, por favor llamanos para poder coordinar los espacios y así evitar perder tu reservación.
9Patrias
